木材加工技术专业主要涉及木材的物理、化学和生物学特性，以及木材的加工、干燥、涂饰和保护等方面。这个专业旨在培养具备木材加工行业所需的基本理论知识和实践技能的专业人才。
在这个专业中，学生将学习木材的识别和分类、木材的构造和性质、木材加工的基本方法和技术、木材的物理和化学改性、木材的干燥和涂饰技术、以及木材的防腐和防火技术等方面的知识。此外，学生还将学习相关的机械和设备的使用和维护，以及木材加工企业的管理和营销等方面的知识。
木材加工技术专业的毕业生可以在木材加工企业、家具制造企业、建筑材料企业、建筑设计院、科研机构、教育机构等领域从事相关的生产、管理、研发和教学工作。
